一周資訊 | 金勺子食品集團(tuán)多措并舉全力護(hù)航秋季開學(xué)

發(fā)布時間： 2023-08-31 17:16:31 關(guān)注：2323

近日，全國各地中小學(xué)、高等院校積極做好校園設(shè)施修復(fù)、食品安全檢查等各項準(zhǔn)備工作，全力護(hù)航秋季學(xué)期開學(xué)。金勺子食品集團(tuán)各團(tuán)餐項目校園門店多措并舉，全面開展校園食堂準(zhǔn)備工作。

在開學(xué)之際，金勺子團(tuán)餐項目691門店（廣州某藝校）食堂運營團(tuán)隊積極開展食堂全面的清潔和消毒工作，檢查食堂設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，確保原料調(diào)料保質(zhì)期、所有的餐具廚具、機(jī)器設(shè)備消毒清潔等符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等，為藝考生的成長和發(fā)展提供良好的餐飲服務(wù)保障。

8月24日，金勺子團(tuán)餐項目337門店（福建安溪某中學(xué)）運營團(tuán)隊組織并安排車隊接送學(xué)生、行李搬運等，助力學(xué)子順利入學(xué)。同時，開展食堂滿意度調(diào)查工作，針對服務(wù)質(zhì)量、餐飲環(huán)境、菜品樣式和衛(wèi)生以及飯菜質(zhì)量價格等進(jìn)行意見調(diào)研，旨在不斷提高質(zhì)量和運營效率，為學(xué)生們提供更好的餐飲服務(wù)。

8月29日，我司福建餐飲項目經(jīng)理應(yīng)邀出席參加線上《2023年泉州市中小學(xué)點題整治暨秋季學(xué)校食品安全工作視頻會議》，會議由福建安溪縣教育局、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合召開。

8月30日，金勺子餐飲項目704門店（廣州增城某中學(xué)）食堂硬件、軟裝均安裝完畢，為順利迎接師生返校、高質(zhì)供餐打下堅實的基礎(chǔ)。

經(jīng)裝修升級后，金勺子餐飲項目704門店環(huán)境舒適優(yōu)美、食品留樣食品檢測、后廚標(biāo)識清晰、工具擺放到位、臺賬上墻、記錄在冊等，整體服務(wù)及食品安全管理水平較高，先后被廣東省食品藥品監(jiān)督管理局和廣州市市場監(jiān)督管理局授予“食品安全A級”榮譽。